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Zanderfilet Auf Rotweinbutter Mit Bildern Fisch Essen
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Zanderfilet enthäuten gräten entfernen wels entgräten dann in stücke schneiden und in den suppentopf geben. Beluga linsen sind ein perfekter begleiter für das gebratene zanderfilet. Bratbutter in einer weiten beschichteten bratpfanne erhitzen.
Sie gelten ebenso wie der fisch als sehr gesund. Fischfilets portionenweise beidseitig je ca. Loreley zander mit frischen kräutern.
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